Siempre que estás en Diciembre, muy seguramente te viene a la mente: comida, familia, amigos, regalos, novenas, Día de Velitas, Navidad, Año Nuevo y mucho más. La Navidad te da la excusa perfecta para poder usar esas prendas que no pudiste usar el resto del año y te da la posibilidad de ponerle creatividad a tu decoración y a nuevos trucos de cocina.
Este 2020, a pesar de la felicidad que hay en el ambiente, también son fiestas que llegan con un poco de nostalgia por no poder estar cerca de algunos de tus amigos y familiares más allegados. Sin embargo, hoy la familia Supremo llega para levantarte el ánimo, sacar lo mejor de ti, darte ideas de comidas y hacer que tu navidad de este año sea motivo de celebración y unión.
Plátano con bocadillo y queso
El plátano asado relleno de bocadillo y queso es una deliciosa opción para cambiar un poco el sabor de las novenas. Sírvelo recién horneado con mantequilla derretida. ¡Es delicioso!
Batido de fresas con crema
Sólo tienes que poner en la licuadora una chocolatina, una taza de leche caliente y fresas. Licua hasta que esté bien disuelto. Sirve en una taza, decora con crema de chantillí, trozos de fresas y ¡listo!
Ceviche de mango
Este ceviche es perfecto para los que no pueden o no les gustan los mariscos. Mezcla en un bowl un mango picado en cuadritos, cebolla morada también en cuadritos, jugo de limón, cilantro y salsa de tomate. Sirve en vasitos de ceviche y acompaña con galletas de soda o patacones.
Piña rellena
Diluye azúcar en agua en una cácerola para crear un almíbar, Corta la piña en dos mitades longitudinalmente, extrae todo de su interior y pícalo en trozos. Luego pica dos plátanos, un kiwi y una manzana. Introduce todas las frutas dentro de la piña, baña con el almíbar y ¡listo!
Trufas de navidad
No puede faltar el dulce en una fiesta navideña, por eso tienes que preparar estos dulces de Navidad: funde un chocolate de cobertura al baño María, retíralo del fuego y agrégale una mantequilla derretida y una nata. Por último, añade licor de coñac a esta mezcla. Cuando ya estén todos los ingredientes bien integrados, deja enfriar la mezcla e introdúcela en la nevera durante, al menos, una hora. Finalmente, forma bolitas con trozos de masa y cúbrelas con el cacao en polvo.
¡Participa en nuestra comunidad Supremo!
Comparte en tus redes, comenta qué te pareció el artículo y califícalo.
Cargando...
¡Déjanos tu comentario!
Cuéntanos cómo seguirías nuestros consejos en casa.